<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

http://www.retetedesuflet.ro

Sorry for the inconvenience…

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
Cooking with my soul: Nutty pasta

Cooking with my soul

20 apr. 2010

Nutty pasta



Scroll down for English recipe







Pentru 3 portii mixeaza cu blenderul vertical cate o mana de: alune de padure, muguri de pin, migdale. Adauga apoi 2 catei de usturoi, o legatura de patrunjel si frunze de menta dupa gust. Adauga 2 linguri ulei de masline.
Fierbe pastele al dente in apa cu sare. Cand sunt gata scurge-le de apa si amesteca-le intr-un castron mare cu toppingul.
Cand le servesti, presara parmezan ras (poti renunta la el daca o faci in post) si coaja de portocala.



English version:

For 3 servings,
  • Blend a handful of each: hazelnuts, pine nuts, almonds.
  • Then add 2 cloves of garlic, a bunch of parsley and mint leaves to taste. Add 2 tablespoons olive oil. Blend until a paste is formed 
  • Boil pasta al dente in salted water. Drain and mix them in a large bowl with the nutty paste . 
  • When you serve, sprinkle with grated parmesan and orange peel.
  • Serve hot





Etichete: , , , , , , ,

2 comentarii:

  • Brandusa, interesant toppingul! O sa-l testez si eu la pastele integrale, chiar si chestia cu aroma de portocala. Numai parmezan la paste nu pot sa pun (asta a fost una din durerile mele la aceasta dieta, dar m-am obisnuit!). Felicitari!

    De Blogger Elena Toma, La 20 aprilie 2010, 10:35  

  • Sa-mi spui cum ti-au placut.

    De Blogger Brindusa, La 20 aprilie 2010, 16:07  

Trimiteți un comentariu

Pareri, sfaturi,comentarii?
Please, don't be shy. Leave a comment.

Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.

Abonați-vă la Postare comentarii [Atom]



Linkuri de întoarcere către această postare:

Creați un link

<< Pagina de pornire