<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

http://www.retetedesuflet.ro

Sorry for the inconvenience…

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
Cooking with my soul: Biscuiti fragezi (Mouth watering cookies)

Cooking with my soul

6 ian. 2010

Biscuiti fragezi (Mouth watering cookies)


 

Am aceasta reteta de la bunica mea.  Nu m-am priceput eu prea bine la ornat (am incercat sa fac o pasta de zahar, dar n-am prea reusit), dar ies niste biscuiti de ti se topesc in gura!

Ingrediente:
  •        600 g faina pentru patiserie
  •      300 g unt gras, taiat bucatele mici, mai moale
  •       300 g zahar pudra
  •       4-5 galbenusuri (sau 4 galbenusuri + 1 ou) 
  •        Vanilie dupa gust
  •       1 praf de sare 
  •          Putina smantana (sau apa minerala, sau apa) ca sa se lege coca
 


Indicatii:
Amesteca faina cu zaharul  si amesteca impreuna cu untul. Se pot amesteca intr-un robot electric. Amesteca galbenusurile in acelasi mod. Pune smantana cate putin, pana se formeaza o coca moale, care poate fi intinsa.
Pune la frigider ½ ora. Intinde o foaie subtire si taie forme dupa cum iti plac.
Coace pe o tava unsa sau pe hartie de pergament 15 minute.

Etichete: , , , , , , ,

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Pareri, sfaturi,comentarii?
Please, don't be shy. Leave a comment.

Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.

Abonați-vă la Postare comentarii [Atom]



Linkuri de întoarcere către această postare:

Creați un link

<< Pagina de pornire