<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

http://www.retetedesuflet.ro

Sorry for the inconvenience…

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
Cooking with my soul: Supa de rosii de iarna

Cooking with my soul

12 feb. 2010

Supa de rosii de iarna







Vreau sa-i multumesc mamei mele ca asta vara m-a stresat :) si m-a impins de la spate, incat am reusit sa facem din gradina noastra (fara pesticide!) o groaza de minunatii pe care sa le folosim iarna. Aici am folosit sucul de rosii (bio).

Ingrediente:
  • 1 l suc de rosii
  • 4 l apa
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1 bucata telina
  • 300 ml supa clara (facuta in casa si congelata)
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 4 -6 linguri orez
  • sare, piper, dupa gust
  • patrunjel verde tocat

 


Mod de preparare:

Pune in apa legumele si fierbe-le. Cand sunt aproape fierte pune orezul si sarea, piperul, oregano. Cand e fiert orezul adauga supa clara si lasa pana incepe din nou sa fiarba. Adauga sucul de rosii, da un clocot, potriveste de sare/piper si inchide focul.


Presara patrunjelul. Poti servi cu putina smantana.

Etichete: , , , , ,

2 comentarii:

  • Ador aceasta supa fie ca este iarna sau vara..........si eu am facut suc si il folosesc iarna pentru aceasta supa......este delicioasa.Felicitari!
    Pup!

    De Blogger maria mihalache, La 12 februarie 2010, 11:39  

  • Bine ai venit la mine pe blog! Intr-adevar, si noi o mancam indiferent de anotimp, iar iarna parca iti aduce aminte de zilele calduroase. Pup si eu.

    De Blogger Brindusa, La 12 februarie 2010, 12:24  

Trimiteți un comentariu

Pareri, sfaturi,comentarii?
Please, don't be shy. Leave a comment.

Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.

Abonați-vă la Postare comentarii [Atom]



Linkuri de întoarcere către această postare:

Creați un link

<< Pagina de pornire