Cheesecake cu cacao (Cacao cheesecake)

Scroll down for English recipe

Ma bate nepoata-mea la cap de vreo saptamana sa fac un Cheesecake. Adevarul e ca si eu as vrea sa vad cum e. N-am mai facut asa ceva. Si ma gandesc ca, fiind o prajitura americana, n-are cum sa fie greu de facut :D
Am cautat eu retete, pe bloguri americane mai intai, ca de (am zis eu) ar trebui sa stie sa faca prajitura lor nationala. Am gasit multe retete, dar nu mi-au placut. Si atunci m-a strafulgerat ideea: parca Miha avea ceva pe blogul ei.

Ce am facut eu e o adaptare, pentru ca nu aveam destula ciocolata in casa.


Citeste mai departe. Do you want to read more?